Magnesium Gluconate là một hợp chất có công thức MgC12H22O14. Nó là muối magiê của axit gluconic. Theo nghiên cứu khoa học, Magnesium Gluconate cho thấy mức độ sinh khả dụng cao nhất của bất kỳ muối magiê nào. Nó được khuyến cáo là muối Mg tối ưu để bổ sung cho con người và được sử dụng như một chất bổ sung để duy trì magiê đầy đủ trong cơ thể. Magnesium Gluconate được sử dụng rộng rãi trong y học, trong viên thuốc vitamin, và như là một phụ gia thức ăn và bổ sung chế độ ăn uống. Magnesium gluconate là một yếu tố dinh dưỡng kết hợp mangan khoáng với axit glutamic. Magnesium gluconate đã được sử dụng như một phụ gia thực phẩm cho màu sắc và kết cấu của nó, cũng như một bổ sung dinh dưỡng cho lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó.