Chất nhũ hóa E481 (Sodium Stearoyl Lactylate)

Chất nhũ hóa E481 (Sodium Stearoyl Lactylate) - Malaysia

Mã sản phẩm:
0
Giá:
Liên hệ
Lượt xem:
405
Chất nhũ hóa E481 (Sodium Stearoyl Lactylate) - Malaysia Là một muối Natri của ete Stearic Acid của Lactyl Lactate. Thành phần này thường được sản xuất từ các nguồn nguyên liệu có thể tái tạo sinh học và là một phụ gia thực phẩm không độc hại, có thể phân hủy sinh học và được FDA chấp thuận có bán trên thị trường. Nó được sử dụng rộng rãi trong các món nướng, món tráng miệng và thức ăn cho vật nuôi dưới nhãn thực phẩm E481. Sodium Stearoyl Lactylate hòa tan trong dầu và chất béo, cũng như có khả năng thu hút các phân tử nước về phía mình, làm cho nó hữu ích trong việc tạo nhũ tương dầu / nước (nhũ hóa) và giữ độ ẩm cho cả thực phẩm & mỹ phẩm. Thành phần này thường được tìm thấy trong kem dưỡng ẩm, kem chống nắng, kem chống lão hóa và kem dưỡng mắt.