Bột lòng đỏ trứng - Bỉ

Bột lòng đỏ trứng - Bỉ

• Mã sản phẩm:
  0
• Giá:
  Liên hệ
• Lượt xem:
  3450
• Bột lòng đỏ trứng - Bỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng lecithin và các protein khác có khả năng nhũ hóa tốt, tạo độ nở, cải thiện màu sắc và tăng hương vị. Do vậy, bột lòng đỏ trứng gà được sử dụng đa dạng trong nghành công nghiệp thực phẩm, làm bánh nướng, nước uống, gia vị, sốt mayonnaise,... Bột lòng đỏ trứng gà còn được dùng để sản xuất các thực phẩm cho trẻ em, có hàm lượng chất béo ở mức hợp lý và tốt cho cơ thể, có sự cân bằng giữa các thành phần axít béo, axít đơn và đa chức chưa bão hòa. Bột lòng đỏ trứng được ứng dụng trong các sản phẩm như là hạt nêm mì ăn liền, thực phẩm ăn liền, snack, đồ hộp, bánh kẹo, thực phẩm đông lạnh.