Sorbitol 70% (dạng lỏng) là một chất làm ngọt không đường, được làm từ dextrose chất lượng cao thông qua hydro hóa và tinh chế. Sorbitol ít ngọt hơn sucrose và không bị hấp thụ bởi một số vi khuẩn. Ứng dụng : Dùng trong chả cá, surimi, xúc xích, thủy sản đông lạnh, kem đánh răng…